Munkys https://munkys.co/ En Munkys creamos aplicaciones de otro mundo, para acercar tu planta de producción a un click de distancia. Wed, 29 Jun 2022 16:49:56 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.1 https://i0.wp.com/munkys.co/wp-content/uploads/2021/04/cropped-logo_munkys_simbolo_offset.png?fit=32%2C32&ssl=1 Munkys https://munkys.co/ 32 32 203742746 Que es JIT o Justo a Tiempo? https://munkys.co/justo-a-tiempo/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=justo-a-tiempo Wed, 29 Jun 2022 16:49:54 +0000 https://www.munkys.co/?p=3531 The post Que es JIT o Justo a Tiempo? appeared first on Munkys.

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Just in time o en español justo a tiempo significa producir los artículos que el cliente requiere en el tiempo y la cantidad determinada, teniendo en cuenta que todo lo que sobre es considerado una muda o desperdicio, si deseas conocer mejor en que consisten las mudas te invitamos a visitar nuestro blog desperdicios o mudas en lean manufacturing

Cuando hablamos de just in time, existe una frase dicha por Dennis (2002) que lo describe a la perfección “hacer que el valor fluya para que el cliente pueda jalarlo”

¿Que involucra Justo a Tiempo?

Justo a tiempo es un conjunto de herramientas y estrategias que al implementarse de manera exitosa logra que las empresas de producción entreguen las cantidades requeridas en los tiempos determinados para satisfacer al cliente.

Teniendo en cuenta que, el inventario no debe funcionar bajo la estrategia del Stock sino del Pull, es decir, solo contar con la materia prima e insumos que se van a utilizar en cada producción.

¿Qué soluciona JIT?

El JIT, nace como una solución a mejorar los tiempos de fabricación de las plantas de producción y para ello tiene ciertos principios básicos que son:

    • Producir de manera controlada: es decir no se da orden de producción de unidades sin que el cliente las haya aprobado.
    • Nivelar la demanda: consiste en lograr que el trabajo fluya dentro de la planta sin represamiento de unidades u operaciones.
    • Maximizar el potencial de los colaboradores: contar con colaboradores polivalentes y la maquinaria necesaria para realizar todos los procesos es fundamental para lograr que cada orden de producción se lleve a cabo en el tiempo indicado.

Todos los procesos deben ser pensados según la demanda del cliente y sus requerimientos.

¿Que herramientas se implementan en el JIT?

    • Flujo continuo: logra que los materiales fluyan de operación a operación y por ende la comunicación sea más fluida y orgánica.
    • Tack Time: es una formula que determina el ritmo con el que se debe producir las unidades para cumplir con los tiempos de entrega.
    • Sistema kanban: “que significa letrero o tarjeta, es un sistema de información que controla de modo armónico la fabricación de los productos necesarios en la cantidad de tiempo necesarios para cada uno de los procesos que tienen lugar en el interior de una fabrica” . Es decir, logra que los materiales y productos fluyan sin generar inventarios. Basándose en herramientas visuales que se sincronizan y proveen información tanto al cliente como al proveedor.
    • Nivelación de la producción – Heinjunka: su objetivo es lograr producir con un ritmo constante durante todos los días, evitando las fluctuaciones dentro de los ciclos de producción.
Justo a Tiempo - Imagen Interna

Cuando nos enfrentamos a herramientas como Kanban y Heinjunka inevitablemente tendremos que trabajar en otras estrategias que permitan que el flujo continuo si se efectúe exitosamente, como son:

    • Cambios rápidos: permiten una respuesta rápida sin importar los retos que traiga cada día, minimizando los tiempos de desperdicio por esperar trabajo.
    • 5s: La administración visual de las plantas de producción que permiten un ambiente de trabajo limpio y ordenado, conoce nuestro blog: “Las 5s sus beneficios y aplicaciones
    • Métodos capaces: Es decir lograr la estandarización del trabajo, dando bases para la implementación del Kaizen.
    • Trabajadores capaces: consiste en contar con personal polivalente o con múltiples habilidades, que puedan ser rotados según las necesidades de la empresa y del producto.
    • Maquinaria capaz: significa que las actividades de mantenimiento y las 5s irán dirigidas a disminuir los desperdicios, por ende, la maquinaria funcionará debidamente por un periodo de tiempo más prolongado.

Implementación:

Para implementar Justo a tiempo de manera eficiente en las empresas de producción, deben seguir una serie de pasos que permitan que la metodología sea adoptada positivamente dentro del personal:

    • Revolución del pensamiento: siempre que se desee implementar una manera nueva de hacer cualquier tipo de proceso va a existir una actitud de resistencia al cambio, por esto, el primer paso es estar abiertos y sensibilizar al equipo de trabajo para lograr los mejores resultados posibles dentro de la empresa.
    • Aplicación de las 5s: las 5s dan orden y estructura a las organizaciones, haciendo que sea fundamental su aplicación antes de iniciar cualquier otro proceso de transformación.
    • Flujo continuo: permite trabajar pieza a pieza.
    • Producción nivelada: generar programaciones de producción que sean realistas según nuestras capacidades como empresa, para así, evitar cambios y reestructuraciones que pueden dar como resultados tiempos improductivos y reprocesos.
    • Operaciones Estándares: llevar cada proceso a un nivel de estandarización para lograr un flujo continuo en la producción.
    • Y por último adoptar el justo a tiempo: como herramienta que permita producir exclusivamente lo que sea requerido por el cliente.

Es claro que para lograr implementar de manera eficiente una metodología de producción como Justo a tiempo en la que intervienen otras estrategias como Kanban, Flujo continuo y Tack Time, primero debemos hacer una preparación del equipo y de las instalaciones de nuestra empresa.

Por esto y por los esfuerzos que requieren este tipo de estrategias es importante que estés realmente convencido de su funcionalidad y usabilidad según las necesidades de tu empresa y clientes.

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Kaizen o mejora continua: https://munkys.co/kaizen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kaizen Tue, 19 Apr 2022 21:51:18 +0000 https://www.munkys.co/?p=3539 The post Kaizen o mejora continua: appeared first on Munkys.

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¿Has oído hablar de Kaizen o mejora continua pero no entiendes muy bien en que consiste y como implementarla en tu empresa?, en Munkys Apps, hemos creado una guía rápida donde podrás conocer de una manera practica y fácil su funcionalidad e implementación en las plantas de producción.

Origen de la herramienta Kaizen

Kaizen es una herramienta de Lean Manufacturing. Su nombre viene del japonés Kai: que significa mejora y Zen: que significa bueno o beneficioso, en conjunto la etimología “Kaizen”, no es más que el reflejo de la generación de acciones enfocadas en la mejora de cualquier proceso; teniendo en cuenta que debe ser un compromiso de todos los días, de aquí radica la importancia de tener esta estrategia como base filosófica en las compañías.

¿Qué significa trabajar bajo la metodología Kaizen?

Cuando hablamos de Kaizen como metodología para incentivar un mejoramiento continuo de los procesos dentro de las empresas, nos referimos a que permite impactar cada área para mejorar aspectos como la calidad, la tecnología, la seguridad, el liderazgo, la productividad y la cultura organizacional; para lograrlo, la metodología se basa en crear una serie de pequeños pasos que incentiven procesos de transformación y mejora constantes.

Antes de implementar Kaizen primero debes tener en cuenta:

    • Definir con exactitud que deseas mejorar, plantea objetivos que sean concisos y que comiencen a generarle mayor valor a tu empresa.
    • Divide tus objetivos en pequeñas acciones o tareas que se puedan llevar a cabo día tras día. Ten presente que el éxito de Kaizen es la constancia.
    • Realiza un proceso de capacitación donde brindes orientación sobre los nuevos cambios que se avecinan. Así, mejorarás la adaptación del personal a la nueva manera de hacer las cosas.
    • Kaizen es una filosofía que enfatiza en el poder del trabajo en equipo, es por esto, que todo el personal debe trabajar en sinergia para lograr los objetivos conjuntos de la empresa; solo así veras resultados exitosos.
    • Comprende el bienestar desde un punto de vista global, sin pensar que las acciones nos llevaran a beneficios individuales, sino que son herramientas que impulsarán a toda la compañía.
    • Kaizen incentiva la exploración de nuevas maneras de hacer las cosas, por eso, debes estar abierto a recibir nuevas ideas que nos lleven a un mejoramiento continuo.
    • En Kaizen se priorizan los procesos para garantizar mejores resultados.

¿Qué herramientas se pueden usar en Kaizen?

Algunas de las herramientas de apoyo que se usan para la implementación de la metodología son:

Diagramas de Pareto:

Es una gráfica para organizar datos de forma que estos queden en orden descendente, de izquierda a derecha y separados por barras. Permite asignar un orden de prioridades. Mediante la gráfica colocamos los “pocos que son vitales” a la izquierda y los “muchos triviales” a la derecha. El diagrama facilita el estudio de las fallas en las industrias o empresas comerciales .

Diagrama de espina de pez o causa y efecto:

El diagrama de causa y efecto es una ayuda gráfica que logra identificar y relacionar las posibles causas de un problema; para lograrlo se basa en recolectar información por parte de los integrantes de un equipo de trabajo hasta llegar a la causa común.

Plantillas de inspección:

Son herramientas de recolección de datos en tiempo real, sirven para llevar procesos que requieren de control periódico.

Diagramas de dispersión:

Muestra de una manera gráfica la relación de dos variables sin necesidad de que sea lineales. Este tipo de diagrama es una de las herramientas básicas usadas en el control de calidad de procesos.

Cuando en una empresa se decide comenzar un proceso de transformación es importante primero realizar una interiorización de las nuevas estrategias para lograr una mejor adhesión y comprensión de la metodología a implementar. 

Kaizen - Lista de mejora continua

 

¿Qué mejora Kaizen en las empresas de producción?

La metodología nace como una respuesta para mejorar los procesos de calidad dentro de las empresas de producción, pero con el tiempo se ha demostrado que usarlo es beneficioso para cualquier área en la que se desee aplicar. Al punto de impactar positivamente los porcentajes de eficiencia, los tiempos de entrega, los costos, y la identificación, disminución o abolición de ciertos desperdicios que no agregan valor para las empresas. Si deseas conocer más acerca de los desperdicios te invitamos a visitar nuestro blog “Desperdicios o mudas en Lean Manufacturing”

Teoría del 1% en Kaizen:

Según Kaizen sin importar el tamaño de la mejora todo suma, por ende, es una filosofía que impacta todas las áreas de trabajo y que pretende que todos los días se vean nuevos resultados alcanzados.

Es muy común escuchar que Kaizen se rige bajo la teoría del 1% que no es más que lograr una mejora exponencial en el tiempo.

Cuando escuchamos decir que mejorar un 1% no hará la diferencia, debemos pensar que la teoría habla de mejoras continuas y ese 1% en el tiempo mostrará grandes diferencias en la manera de llevar a cabo cierta tarea.

Ejemplo:

Si mejoras una actividad o tarea un 1% durante un año de manera exponencial al finalizar el tiempo establecido, tu mejora será de un 40%, en ese punto la diferencia con respecto al punto de inicio si se hará muy notoria. Por eso, siempre que pensemos en Kaizen se debe asumir que es un reto que implica constancia, dedicación y trabajo diario para lograr los objetivos que deseamos.

Existe una premisa que dice “Para ir a mejor, todos y cada uno de los trabajadores deben seguir dos normas: mejora el proceso y mejore la mejora” Shigeo Shingo.

Mandamientos del Kaizen:

Rigurosidad: consiste en ser comprometidos con el proceso y trabajar en pro de avanzar en cada objetivo que nos planteamos, entendiendo que la constancia es la clave del éxito en esta metodología de trabajo.

Exponecialidad: tener como dogma rendir un 1% mas que el día anterior.

Tener claro la medida o parámetro a mejorar: contar con objetivos concisos, pero también con herramientas que permitan hacer una medición diaria de los avances garantiza una vigilancia constante del proceso.

El tiempo: ten presente que el tiempo no se puede reponer, por esto, es nuestro mayor activo y aprenderlo a manejar es fundamental para lograr que los objetivos se cumplan.

Reconocer el potencial: definir en que somos buenos, en que podemos ser buenos y cuales son nuestros limites.

Pasos:

    • Observar el proceso actual.
    • Desglosarlo en partes.
    • Tomar correctivos que permitan ir mejorando el proceso, recuerda que es un trabajo en equipo y todo tu personal debe estar involucrado tanto en la ejecución como en la búsqueda de herramientas para mejorar los procesos.

Por último, Kaizen se convierte en una filosofía de vida que puede ser replicable a cualquier objetivo que desees cumplir, recuerda que su finalidad es que seamos mejores cada día.

Si deseas conocer otras herramientas de Lean Manufacturing te invitamos a conocer nuestro blog ¿Qué es lean manufacturing o manufactura esbelta?

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Las 5s sus beneficios y aplicaciones https://munkys.co/las-5s/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=las-5s Tue, 15 Mar 2022 21:06:33 +0000 https://www.munkys.co/?p=3508 The post Las 5s sus beneficios y aplicaciones appeared first on Munkys.

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Las 5s han sido una de las herramientas más populares en lean manufacturing, su objetivo, es sumar esfuerzos para garantizar un espacio de trabajo en condiciones óptimas que permita contribuir a la disminución de reprocesos y desperdicios dentro de las plantas de producción fomentando un ambiente de trabajo tranquilo y fluido.

Las 5s, implican realizar esfuerzos aparentemente simples pero que permiten una mejor clasificación, organización, limpieza, disciplina y estandarización de los procesos internos de cada empresa.

El principal reto de las 5s como herramientas es la creación de una cultura de auto disciplina, orden y economía en cada uno de los integrantes de nuestro equipo de trabajo, es por esto que, es un trabajo constante donde cada día se van a ir apropiando nuevas maneras de hacer las cosas para ser más eficientes.

Beneficios de las 5s:

    • Ayuda a los colaboradores a ser más disciplinados y exigentes con su trabajo y el de sus compañeros.
    • Permite identificar fácilmente los desperdicios en las áreas de trabajo.
    • Disminuye aquellos movimientos que no generan valor.
    • Reduce el riesgo de accidentes por demarcación de zonas o por objetos mal ubicados.
    • Genera confianza a nuestros clientes.
    • Permite identificar problemas y por ende da pie a soluciones rápidas y oportunas.

¿Cuáles son las 5s y de donde nacen?

“El método de las 5s, así denominado por la primera letra del nombre que en japonés designa cada una de sus cinco etapas, es una técnica de gestión japonesa basada en cinco principios simples”  que funcionan bajo la premisa de que un trabajo o actividad solo se termina cuando el espacio de trabajo se encuentra en óptimas condiciones para comenzar una nueva tarea.

A continuación, te contaremos mejor en que consiste cada etapa su objetivo y maneras de aplicación dentro de tu empresa.

Seiri – Clasificación:

Se trata de distinguir lo necesario de lo innecesario para lograr trabajar productivamente, este es el primer paso para comenzar un proceso de orden en tu empresa.

Te recomendamos que cuando decidas realizar la clasificación hazlo de manera exhaustiva y profunda, de esto depende que las otras S logren ser realmente exitosas.

Objetivos:

    • Crear criterios unificados para desechar o conservar herramientas dentro de los puestos de trabajo.
    • Manejar y regular los problemas de desorden y suciedad.

Aplicación: Realiza una limpieza general de los puestos de trabajo y clasifica todas las herramientas o utensilios según el uso que se les estés dando, así, determinarás cuales son indispensables y de cuales puedes prescindir o reubicar según tus necesidades especificas. Elimina todo aquello que lleve más de 6 meses en desuso.

Con la clasificación podrás abrir nuevos lugares y aprovecharlos para almacenar elementos que si son necesarios para el funcionamiento operativo de tu empresa.

Seiton – Organización:

Después de seleccionar las herramientas que son necesarias para llevar a cabo una operación, se debe iniciar un proceso de organización de los puestos de trabajo de modo que todo lo necesario este disponibles en todo momento.

Objetivos:

    • Contar con un espacio de trabajo que se vea ameno, organizado y limpio.
    • Mejorar la distribución de la planta de producción.
    • Lograr incrementar los niveles de productividad eliminando desperdicios de tiempo al tratar de encontrar herramientas.

Aplicación: Para llevar a cabo de manera adecuada el Seiton debes emplear un almacenamiento funcional de las herramientas, que se encuentren en lugares estratégicos y que además estén debidamente marcadas, creando un sistema visual ya sea con números, colores o nombres. 

5s Beneficios y Aplicaciones - Checklist

Seiso – Limpieza:

Consiste en eliminar toda la suciedad de un espacio de trabajo y de las áreas comunes de las empresas.

Objetivos:

    • Eliminar la suciedad de los espacios de trabajo.
    • Mejorar la motivación del personal. Sentirse en un espacio de trabajo limpio y ordenado ayuda a ser más pro-activo, genera cultura de limpieza y motiva llevar acabo las tareas diarias.
    • Disminuir el riesgo de daño de los equipos.
    • Disminuir el riesgo de accidentes de trabajo.

Aplicación: Te proponemos llevar un plan de limpieza y mantenimiento dentro de tu empresa, así, no solo garantizas que tus colaboradores lleven acabo sus labores en un lugar limpio y despejado, sino, que ayudarás a la preservación de la maquinaria y evitarás accidentes en la producción por contaminación o suciedad.

Shitsuke – Disciplina:

La disciplina se encarga de que las 5s no sean simplemente un proyecto a corto plazo, sino que se convierta en parte vital de la cultura empresarial de cada compañía.

Objetivo: Convertir las 5s en un hábito para todos los integrantes de la empresa.

Aplicación: Para lograr que las primeras 5s se cumplan debe existir un documento, planeación o listado de tareas donde se estipule el manejo de las herramientas, su disposición y la normatividad de aseo y limpieza que se debe seguir dentro de la empresa.

Seiktketsu – Estandarización:

Permite que los procesos establecidos de limpieza y orden entren a una etapa de mejora continua, donde se vuelva parte del día a día.

Objetivo: Lograr resultados que perduren en el tiempo.

Aplicación: Realizar reuniones con el equipo donde se den ideas que permitan mejorar cada vez más los procesos para ser más eficientes.

El éxito de las 5s, radica en el compromiso y la implementación de un sistema visual que logre un control de la disposición y normativa dentro de la empresa.

Una imagen vale más que mil palabras, es por esto que, en las empresas debes buscar maneras practicas, rápidas y funcionales que garanticen que el orden perdure en el tiempo y que cada integrante del equipo de trabajo logre adaptarse fácilmente al sistema.

Algunas herramientas para ser más prácticos en tu sistema visual son:

    • Genera un sistema que sea fácil de interpretar para cualquier persona, básate en imágenes que son comunes para todos.
    • Check list: realiza plantillas con las tareas y lleva un control de que se esta realizando y que no.
    • Marcaciones: usa colores y signos que logren una identificación de los lugares donde deben ir las herramientas, zonas de cargue y descargue, puestos de trabajo, desechos entre otros.

Si deseas conocer otras herramientas que el lean manufacturing tiene para generar mejores resultados dentro de tu compañía conoce nuestro blog que es lean manufacturing o manufactura esbelta

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Desperdicios o mudas en Lean Manufacturing https://munkys.co/desperdicios-lean-manufacturing/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=desperdicios-lean-manufacturing Wed, 15 Dec 2021 21:19:34 +0000 https://www.munkys.co/?p=3478 The post Desperdicios o mudas en Lean Manufacturing appeared first on Munkys.

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Cuando hablamos de lean manufacturing inevitablemente nos encontraremos con la importancia de identificar y gestionar los desperdicios o en japonés mudas que se generan en todas las empresas de producción.

Por eso, hoy queremos que conozcas a fondo que son los desperdicios en lean manufacturing, como identificarlos y que estrategias puedes implementar para disminuirlos, y así, aumentar el valor que entregas a tus clientes.

¿Qué es un desperdicio para Lean Manufacturing?

La filosofía Lean tiene como objetivo la optimización de cada uno de los procesos que se vean involucrados para la fabricación de un producto, por ende, los desperdicios son una parte fundamental al momento de implementar esta estrategia en tu empresa.

Cuando en lean manufacturing se habla de un desperdicio, se refiere a todas las operaciones o acciones que se realizan, pero que no logran generar un valor suficiente para el cliente y, por ende, este no estaría dispuesto a pagar por él.

¿Cuantos desperdicios o mudas se emplean en lean Manufacturing?

Desde los principios del lean manufacturing existen 7 tipos de desperdicios o mudas, que deben ser controladas dentro de las compañas para evitar perdidas; pero en las ultimas décadas se ha venido identificando un nuevo desperdicio.

Según el portal machine metrics “hoy, el modelo de lean manufacturing reconoce 8 tipos de desperdicios dentro de una operación; siete se concibieron originalmente cuando nació el sistema de producción Toyota, y un octavo que se agrego cuando se adopto la metodología esbelta en el mundo occidental. Para tener en cuenta siete de los ocho desperdicios están orientados a los procesos productivos, mientras que el octavo se relaciona directamente a la habilidad de los directivos de utilizar y reconocer las capacidades del personal. “

Los 8 desperdicios en lean manufacturing

Sobreproducción:

Se presenta cuando se producen más productos de los requeridos por el cliente, generando una producción extra que posiblemente se quedará en inventario por mucho más tiempo del planeado.

La sobreproducción es el reflejo de que en las empresas hay problemas de logística y diseño de procesos, por lo que, en lean manufacturing se habla de los mapas de procesos como una herramienta que permite mejorar y eliminar la sobreproducción.

El objetivo de estos mapas es escribir todas las acciones que se involucran en el producto sin importar si agregan o no el valor, para así, visualizar mejor el flujo de la producción y comenzar a determinar las fuentes de los desperdicios.

Espera:

Cuando hablamos de esperar en lean manufacturing nos referimos a todo el tiempo que el operario se encuentra esperando trabajo, insumos, mecánicos o la máquina se encuentra esperando que el operario llegue para ser usada.

Este tipo de desperdicio es muy común y por lo general es el principal motivo por el que se deben hacer horas extras.

Además, es habitual observar como los largos tiempos de espera se desencadenan en producción acelerada para “ponerse al día”, trayendo operaciones mal elaboradas que terminan en reprocesos.

Esperar, es el resultado de un diseño deficiente de procesos por lo que para mitigarlo también se debe realizar un mapa de procesos e implementar herramientas como el Takt Time que es el tiempo promedio entre el inicio de la producción de una unidad y el inicio de la producción de la siguiente.

Transporte Innecesario:

El movimiento de piezas, productos o papeleo durante la producción puede llegar a ser un desperdicio, debido a que muchas veces estos transportes no agregan valor al producto, por el contrario, son un gasto extra que puede desencadenar en posibles daños y retrasos.

Para la filosofía lean es fundamental que cuentes con tus aliados cerca, o con la mayor cantidad de procesos de manera interna, así no solo tendrás mayor control sobre la producción, sino que te permitirá disminuir desperdicios.

Desperdicios Lean Manufacturing - Transporte

 

Sobreprocesamiento o procesamiento incorrecto:

Cuando no se tiene claridad sobre los procesos que el cliente nos exige, caemos en el error de agregar operaciones o realizarlas de manera incorrecta. Lo que trae procesos que no agregan valor y que el cliente no esta dispuesto a pagar.

Inventarios:

Los inventarios son vistos como desperdicios debido a que generan gastos extras para las empresas como, espacio en bodegaje, mayor cantidad de personal, largos periodos de entregas o obsolescencia de los productos. Por esto, es que es importante contar con cálculos asertivos de materia prime e insumos.

Movimientos innecesarios:

Son todos aquellos movimientos que nuestros colaboradores deban realizar de más al momento de ejecutar una operación.

Recuerda, todo movimiento innecesario es sinónimo de poco valor para nuestros clientes, y para la empresa es sinónimo de costos y tiempo.

Cuando realices el mapa de procesos de manera detallada, seguramente podrás evidenciar todos los movimientos que se están llevado a cabo y que al final del día no generan valor, el objetivo es que comiences a corregir aquellos que sean más evidentes y que tengan que ver con la manera en que están distribuidos lo puestos de trabajo en tu empresa, asi lograrás ir creando un flujo de producción más eficiente.

Productos con defectos o reprocesos:

Todo reproceso es considerado un desperdicio, debido a que genera estrés, perdidas tanto para el cliente como para la empresa de manufactura, retrasos en fechas de entrega y sobrecostos de transporte.

Talento humano no aprovechado:

Este tipo de desperdicio a diferencia de los demás no tiene que ver directamente con los procesos de fabricación que se llevan a cabo en las empresas.

Cuando hablamos de talento humano no aprovechado nos referimos a no tener claras las capacidades de nuestros colaboradores. Por esto, es importante que nuestros supervisores y el área de talento humano este en constante observación para encontrar y potencializar todos los talentos ocultos que puedes tener en tu empresa.

Recuerda, siempre estar abierto a generar espacios donde pongas a prueba las habilidades de tus colaboradores.

Niveles de desperdicios:

Según el manual de lean manufacturing, existen 3 niveles de desperdicios que harán que logres identificarlos de manera más eficiente.

Nivel 1: son los grandes desperdicios y por ende son los más fáciles de identificar.

    • Rechazos de producción.
    • Reprocesos.
    • Piezas defectuosas.
    • Problemas del espacio físico de la planta de producción: poca iluminación, suciedad en los puestos de trabajo, desorden.

Nivel 2: son los desperdicios relacionados a los métodos y tiempos usados en la planta de producción

    • Falta de mantenimiento.
    • Equipos con fallas.
    • Tiempos mal tomados.
    • Métodos inseguros.

Nivel 3: son los desperdicios más difíciles de encontrar debido a que son menores dentro de la producción

    • Movimientos innecesarios como desplazamientos largos para alcanzar producción.
    • Producir para almacenar.
    • Velocidad de producción.

Como lograr visualizar mejor los desperdicios

Cuando cuentas con herramientas tecnológicas que te ayudan a identificar más rápido tus cuellos de botella y por ende los desperdicios, lograrás tener más tiempo para ejecutar estrategias que te permitan disminuir y hasta eliminar los desperdicios.

Recuerda, la producción es sinónimo de planeación. Por eso, si deseas conocer un poco mejor acerca lean manufacturing, te invitamos a conocer nuestro blog “que es lean manufacturing o manufactura esbelta” y si lo que estas buscando es una herramienta que te permita recolectar información para detectar mejor los puntos débiles de tu planta, te invitamos a conocer nuestra entrada “¿qué es un sistema de control de piso?

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Que es Lean Manufacturing o Manufactura Esbelta https://munkys.co/lean-manufacturing/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=lean-manufacturing Wed, 10 Nov 2021 16:54:10 +0000 https://www.munkys.co/?p=3431 The post Que es Lean Manufacturing o Manufactura Esbelta appeared first on Munkys.

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Últimamente se ha venido popularizando el termino de Lean Manufacturing, pero ¿sabemos realmente en que consiste y como implementarlo en nuestra empresa?

Hoy queremos darte una guía rápida y sencilla donde conocerás, como funciona, sus herramientas básicas y cuando es conveniente su implementación.

Ten presente que cada metodología de trabajo trae consigo retos y estructuras diferentes que deben ser analizadas antes de ponerlas en practica para conocer que tan conveniente y funcional es para nuestra empresa.

Origen de la filosofía lean manufacturing

Lean manufacturing o también conocida como manufactura esbelta, nace de la necesidad por minimizar cualquier tipo de pérdida a la misma vez que se logra agregar mayor valor a cada fase de un producto.

Este modelo de gestión se originó por las necesidades que se comenzaron a detectar en la industria automovilística después de la segunda guerra mundial, cuando el mercado comenzó a exigir una mayor oferta de productos, menores tiempos de fabricación y altos estándares de calidad.

En ese momento Kiichiro Toyoda, Taiichi Ohno y otros personajes responsables de la empresa japonesa Toyota comenzaron a generar un cambio estructural en su compañía buscando ser más competitivos.

Así, fue que con cambios simples comenzaron a formular el Sistema de Producción Toyota que ahora conocemos como Lean Manufacturing, que logro mejorar cada maquina y operación que se viera involucrado en el proceso de creación de un carro.

¿Qué es lean manufacturing?

Lean manufacturing o manufactura esbelta, “es un sistema de organización del trabajo que pone el foco en la mejora del sistema de producción. Para esto se basa en la eliminación de aquellas actividades que no aportan valor al proceso ni al cliente. Estas se denominan despilfarros o desperdicios, y son aquellas tareas que implican la sobreproducción, altos tiempos de espera o desperfectos en los productos”

Para lograr la detección y eliminación de aquellos elementos que generan perdidas la metodología lean se basa en diferentes principios y estrategias que permiten evaluar de manera meticulosa cada fase de fabricación, logística y entrega del producto para lograr un mejor resultado.

Es decir, es un modelo de producción que busca a partir de diferentes principios mejorar cada proceso que interviene en la creación de un nuevo producto, eliminando toda aquella operación que no genere valor al cliente o a la producción. Es así, como el lean manufacturing exige realizar una evaluación completa y detallada de cada una de las fases de fabricación, generando como resultado mejoras en todos los procesos que sean necesarios para la creación de un producto. 

Lean Manufacturing - Resumen

 

Lean Manufacturing en la industria 4.0 y transformación digital

Actualmente todos los procesos industriales se encuentran en un momento de transformación, en donde el principal objetivo es la digitalización que permita llevar a la producción las mejores practicas.

Debemos tener en cuenta que la digitalización de las plantas de producción no va a reemplazar las metodologías de trabajo, en este caso al lean manufacturing como filosofía y estrategia, sino, que permitirá optimizar y mejorar cada proceso para ser mas eficientes y competitivos en una industria cada vez más tecnificada.

La filosofía del lean manufacturing busca herramientas que permitan tener datos confiables tanto de la producción, como de los procesos y de las personas, y es precisamente eso lo que logra la digitalización de las plantas de producción, por eso, si deseas explorar mejor como lograr datos en tiempo real por medio de un sistema de control de piso, te invitamos a conocer nuestro blog ¿Qué es un sistema de control de piso?

Las bases de lean Manufacturing

Reducción de costos

Cuando nos dedicamos a producción siempre estamos bajo presión. En los últimos años y con un mercado tan competitivo nos enfrentamos a una guerra de precios donde nuestros clientes son los que terminan dictaminando el precio final de los productos que producimos, lo que trae un montón de retos para nuestras empresas que tienen como única alternativa disminuir los desperdicios

Tradicionalmente cuando calculamos un precio lo hacemos usando el razonamiento:

Costo + margen de utilidad esperado= Precio de venta

Pero cuando nos enfrentamos a una filosofía de lean el precio es pensado desde

Ganancia = Precio – Costo

Es por esto, que nuestro objetivo siempre será disminuir los desperdicios para mejorar nuestros niveles de utilidades.

Valor agregado

La filosofía de lean manufacturing, basa la visión de la producción desde el punto de vista del cliente y sus expectativas frente a los procesos que estamos realizando.

Son esas expectativas las que se conocen como valor y es ahí donde debemos poner nuestros esfuerzos para ser una solución y no un problema.

Sabemos que hay muchas operaciones que aparentemente no son valiosas, pero si necesarias.

Ten en cuenta que, siempre el objetivo es minimizar el tiempo que es gastado en operaciones que no agregan valor mediante la implementación de herramientas, equipos y materiales que faciliten los procesos y logren mejorar los tiempos.

Desperdicios del lean manufacturing

Con la filosofía Lean, se han detectado ciertos desperdicios que no generan valor a las empresas y por ende terminan por generar perdidas debido a que el cliente no esta dispuesto a pagar por esos tiempos o esas operaciones que para el son innecesarias.

4 desperdicios más comunes en las empresas de producción

Sobreproducción: son desperdicios debido a que el cliente no los solicito y es un producto que puede convertirse en un inventario represado. Recuerda siempre producir solo lo que este respaldado por una orden de producción o notificar la novedad de exceso de producción para que el cliente determine si son o no de valor esas unidades extras.

Paros o Esperas: en las plantas de producción no debe haber momentos en los que el operario pare a esperar trabajo o herramienta, siempre debemos ir un paso adelante y garantizando flujo de trabajo continuo.

Movimientos innecesarios: en una planta de producción se debe ser muy observador y evitar todos los movimientos innecesarios para el producto o las piezas que lo que hacen es generar tiempos muertos.

Reprocesos o sobreprocesamiento: cuando estamos en producción se debe tener mucha claridad sobre los requerimientos del cliente y sus especificaciones técnicas para evitar realizar alguna operación innecesaria o cometer errores que luego se conviertan en reprocesos.

6 principios de Lean Manufacturing

1. Crea un flujo continuo en los procesos: así la detección de las fallas será mas fácil de identificar.

2. Nivela la carga de trabajo: “trabaja como la tortuga no como la liebre”, elimina los desperdicios y las sobrecargas en las personas y máquinas, para este principio se utiliza la herramienta heinjunka.

3. Busca que tu equipo de trabajo se detenga a solucionar los problemas y logra alcanzar los estándares de calidad propuestos desde la primera vez. (Jidoka).

4. Utiliza herramientas visuales para detectar de manera temprana cualquier problema.

5. Forma a tu personal y desarrolla líderes dentro de la organización.

6. Comprende la base de los problemas, se testigo de ellos, busca la causa, analiza datos y genera soluciones de raíz (Genchi Genbutsi) 

Lean Manufacturing - Toyota

6 herramientas populares que se implementan en lean manufacturing

5s

Esta herramienta si bien es muy popular en las empresas, ha ido tomando el matiz de ser un método de aseo, pero realmente trae muchísimos beneficios y lo más importante permite disminuir desperdicio de tiempo, en cosas que deberían estar a la mano para facilitar el trabajo de todos.

Las 5s corresponden a los siguientes pasos:

  • SERI- Clasificación: Separar lo que sirve y lo que no y eliminar todo aquello que sobre y no agregue valor a tu empresa o producto.
  • SEITON-Orden: busca establecer un modo de organización para los materiales que si se van a ser usados en la producción. Así, crearás un sistema donde todo se encuentre de manera más rápida y fácil.
  • SEISO- Limpieza: identifica y elimina todas las posibles causas que puedan generar suciedad. El objetivo es garantizar que todo se encuentre en perfecto estado.
  • SEIKETSU- Estandarización: busca generar un sistema con el que todo el personal se identifique y logre identificar de manera rápida una situación normal de otra anormal.
  • SHITSUKE-Disciplina: enfatiza en la idea de trabajar siguiendo las normas establecidas dentro de la empresa.

Andon

La filosofía lean, enfatiza en hacer las cosas bien desde el primer intento, y Andon es una herramienta que permite por medio de estímulos visuales y sonoros alertar y pedir ayuda en el momento en que haya una falla técnica.

Este tipo de herramienta usa un tablero que muestra el estado actual de cada operación, cuando se presenta una falla el operario presiona la alerta Andon haciendo un llamado a los supervisores disminuyendo los tiempos de respuesta.

Heijunka

Nivelación de la producción: tiene como objetivo producir a un ritmo constante todos los días con el fin de minimizar las fluctuaciones en producción, mejorando la logística y creando un sistema de producción ordenando.

JIT(Just In Time)

Comprende un conjunto de herramientas que tienen como objetivo que las empresas logren entregar y producir productos en cantidades más pequeñas, garantizando tiempos de entrega cortos.

JIT, cuenta con 3 conceptos básicos:

    • Flujo continuo: permite que las piezas o materiales fluyan de operación a operación, mejorando además la comunicación entre operarios.
    • Takt time: es el tiempo promedio entre el inicio de una operación de una unidad y la siguiente.
    • Kanban o sistema para jalar: que permite a los productos fluir disminuyendo o anulando los inventarios.

JIDOKA

El objetivo de esta herramienta es construir un sistema que logre poner en evidencia las fallas de calidad de manera automática. Para lograrlo, se basa en soluciones tecnológicas que permitan detectar rápidamente la falla de una máquina y parar el proceso hasta encontrar una solución.

SMED

” Single Minute Exchange Of Die”, el termino se refiere a lograr hacer cambios en menos de 10 minutos. Esta teoría busca que los cambios de un producto en la línea de producción, se realice de manera rápida y eficiente. Este proceso es de vital importancia debido a que si bien no agrega un valor para nuestro cliente si logra definir la flexibilidad de nuestro sistema y capacidad productiva.

¿Cuándo usar lean manufacturing?

Lo primero y más importante para implementar esta filosofía de trabajo es entender que para que funcione debe ser estudiada de manera consiente y completa, es decir debes convencerte de su funcionalidad y volcar todo tu equipo de trabajo y todas tus operaciones a operar bajo esta metodología.

Sabemos que hay herramientas de lean que se han popularizado y han servido de soluciones para problemas puntuales en las empresas, pero es también cierto, al trabajar una herramienta no quiere decir que la empresa este trabajando bajo el modelo lean.

Para usar esta metodología es necesario capacitación, apoyo tecnológico, orden y mucha estrategia.

Por eso, nuestra recomendación es ser muy consciente de nuestras necesidades y prioridades, para que inviertas tu tiempo y esfuerzos en estrategias que permitan ver la diferencia dentro de tu compañía.

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Los 4 tipos de sistemas de producción industrial https://munkys.co/sistemas-de-produccion/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=sistemas-de-produccion Thu, 14 Oct 2021 18:26:47 +0000 https://www.munkys.co/?p=3393 The post Los 4 tipos de sistemas de producción industrial appeared first on Munkys.

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Cuando determinas el sistema de producción al cual pertenece tu empresa, logras ciertos lineamientos que te permitirán definir mejor tus metodologías de trabajo, los recursos que necesitas en cuanto a maquinaria y personal, la flexibilidad con la que puedes trabajar, el mercado al que debes apuntar, tus posibles clientes y como podría crecer tu empresa.

Pero antes… ¿Qué es un sistema de producción industrial?:

Cuando hablamos de sistemas de producción nos referimos a el conjunto de procesos que son necesarios para lograr transformar una materia prima en un producto terminado por medio de la intervención de maquinaria y mano de obra, es decir que un sistema de producción industrial corresponde a las estrategias y metodologías de trabajo que se van a usar para crear un producto nuevo a partir de uno o varios insumos.

Ahora si… ¿Cuáles son los tipos de sistemas de producción? 

infográfico los 4 tipos de sistemas de produccion

Como ya sabemos que es un sistema de producción, vamos a comenzar a conocer los grandes cuatro sistemas de producción, sus características, ventajas y desventajas, para que estés seguro de cuál es el sistema más adecuado para tu empresa:

1. Make to Order (MTO) o en español Producción por Trabajo:

Este sistema de producción también es conocido como “pull suply chain” que se refiere a una estrategia de cadena de suministro de tracción, lo que quiere decir que todo el proceso de producción depende de la demanda determinada por el cliente.

Cuando se trabaja bajo producción por trabajo, el proceso de fabricación del producto solo se inicia en el momento en que ingresa la orden de compra a la empresa, además funciona bajo estándares de personalización de los productos.

Este sistema de producción se caracteriza por:

1. Depender de la demanda del mercado.
2. Se basa en la personalización.
3. No se siguen flujos lineales ni hay una alta especialización del trabajo que se logra con ordenes de producción en volumen.
4. Este sistema se puede trabajar bajo la metodología Lean Manufacturing con una alta rotación de maquinaria y personal, al poder aplicar un cambio de utillaje rápido como SMED.
5. No se generan inventarios.
6. Es un sistema de producción apto para realizar productos muy especializados que requieren especial cuidado.
7. Cuando se trabaja con producción bajo demanda, los costos de fabricación son más elevados, pero se pueden elaborar mayor variedad de productos.

2. Producción por lotes:

La base de este sistema de producción es lograr la estandarización de productos al dividirlos por operaciones o procesos, lo que significa que al finalizar todas las operaciones el producto debe quedar listo para despacho.

Cuando hablamos de un lote nos referimos a una cantidad de productos idénticos y limitados que se deben entregar en cierto periodo de tiempo.

La producción por lotes se caracteriza por:

1. Contar con una cantidad especifica de un mismo producto, es decir, desde el momento en que se comienza el proceso de fabricación, se conoce el número de unidades a entregar.
2. Los tiempos de fabricación son limitados.
3. Se logran productos idénticos gracias a que se trabaja por operación y los operarios logran estandarizar la calidad de cada proceso al realizarlo de manera repetitiva.
4. Trabaja bajo una metodología de cadena, es decir el trabajo se divide en estaciones y procesos permitiendo flujo de producción, pero también, tiene como desventaja que si no hay una planeación adecuada o una máquina requiere un arreglo imprevisto, el lote genera un paro que se traduce en tiempos improductivos y por ende perdidas.
5. Permite la creación de diferentes tipologías de producto, pero no hay una línea de montaje continua.
6. Generalmente este tipo de plantas de producción trabajan bajo metodología modular también conocida como células de manufactura.
7. Para la organización de módulos se debe pensar en los requerimientos de cada lote, por lo que, debe haber una buena gestión de los recursos (maquinaria y personal), debido a que muchas veces se deben hacer movimiento de maquinaria para garantizar el flujo adecuado de la producción. 

producción en serie y los 4 tipos de sistemas de produccion

3.Producción en masa o fabricación en serie:

Este tipo de sistema de producción tiene como base generar un gran número de productos idénticos dentro de una misma línea de producción, es decir, todo el tiempo se esta produciendo el mismo producto lo que hace que haya una estandarización y un gran volumen de unidades terminadas.

La producción en masa se caracteriza por:

1. Delegar a cada trabajador una tarea especifica y repetitiva.
2. Hay un flujo operativo que se reinicia una y otra vez gracias a los turnos de trabajo.
3. Las plantas de producción que trabajan bajo esta modalidad cuentan con la automatización de procesos lo que hace que se requiera menos cantidad de mano de obra humana.
4. Muchas veces hay intervención de terceros para finalizar los procesos productivos.

4.Producción por flujo continuo:

La base de este tipo de producción es la acumulación de inventario para luego comercializarlo, su objetivo es fabricar miles o millones de productos idénticos de forma continua, es decir, la línea productiva nunca se para, logrando maximizar la capacidad de la planta de producción.

Este tipo de producción se caracteriza por:

1. La planta de producción tiene como objetivo trabajar las 24 horas, todos los días de la semana.
2. Hay una alta automatización de los procesos y por ende no son necesarios muchos empleados.
3. La maquinaria y los esfuerzos están focalizados en una línea de producción que no varia.
4. Hay una reducción de costos de fabricación comparado con otros sistemas, pero la inversión inicial y el riesgo es muy elevado.
5. Solo es lógico trabajar bajo este tipo de modelo si se va a fabricar un producto de alta demanda y sin variaciones, lo que hace que para el sector confección no sea el sistema de producción más adecuado.

¿Cómo elegir el sistema de producción más adecuado para mi empresa?

La elección de un determinado sistema de producción depende de diversas variables a considerar como:

1. El tipo de empresa.
2. El tipo de producto que se va a fabricar y los clientes a los que se desea llegar.
3. La cantidad de personal necesario para llevar a cabo los procesos.
4. El volumen de la producción,
5. El nicho del mercado y la infraestructura de la empresa.

Según el portal britannica.com, al momento de tener claras las especificaciones de cada sistema de producción incluidas las definiciones de los recursos y las expectativas de producción debes continuar tomando las siguientes decisiones:

• Elegir o diseñar la tecnología con la que se va a trabajar para optimizar los procesos.
• Diseñar el espacio físico y la ubicación de la maquinaria y puestos de trabajo de manera lógica y eficiente
• Definir y estructurar cada puesto de trabajo para comenzar procesos de selección asertivos.

De estas decisiones que para muchos pueden ser poco útiles, depende que tu empresa sea más competitiva y solida en el mercado.

Cuando hablamos de elegir la tecnología que se va a implementar, nos referimos a ser consientes de nuestras necesidades y de como podemos llegar a ser más eficientes en cada proceso, teniendo en cuenta el sistema de producción con el que decidamos trabajar.

Por eso, queremos que conozcas como un sistema de control de piso puede ser la herramienta que tu empresa esta buscando, teniendo en cuenta que, sin importar el tipo de sistema de producción que decidas usar, la captación de datos en tiempo real que permitan tomar decisiones asertivas es una prioridad para todas las empresas de producción.

Te invitamos a visitar nuestros blogs ¿Qué es un sistema de control de piso? y los 5 tipos de control de piso para plantas de producción, para que conozcas mucho mejor las funcionalidades y ventajas de una herramienta tecnológica como esta.

Además, si deseas conocer un poco más no dudes en contactarnos, nuestro equipo esta listo para llevar tu empresa a la transformación digital.

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12 razones para implementar un sistema de mantenimiento. https://munkys.co/12-razones-para-implementar-un-sistema-de-mantenimiento-en-las-plantas-de-produccion/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=12-razones-para-implementar-un-sistema-de-mantenimiento-en-las-plantas-de-produccion Thu, 19 Aug 2021 17:18:34 +0000 https://www.munkys.co/?p=3267 The post 12 razones para implementar un sistema de mantenimiento. appeared first on Munkys.

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Contar con herramientas tecnológicas que apoyen y mejoren la productividad de las empresas es fundamental, por eso, queremos que conozcas las 12 razones para implementar un sistema de mantenimiento en las plantas de producción.

Básicamente un software de mantenimiento es una base de datos que contiene información sobre la empresa y sus operaciones de mantenimiento. Esta información sirve para que todas las tareas de mantenimiento se realicen de forma más segura y eficaz.

Si deseas conocer a fondo en que consiste te invitamos a visitar nuestro blog ¿Qué es un software de mantenimiento (CMMS) para producción?

 

12 razones para implementar un sistema de mantenimiento

 

1.Gestionar mantenimientos

Con esta tipología de software podrás programar y gestionar tareas proactivas que permitan garantizar la salud de los activos, para hacerlo, el sistema permite generar un cronograma de actividades enfocados en prevenir daños o averías imprevistas.

Así, lograrás gestionar los mantenimientos de tu empresa según necesidades especificas.

2.Reducción de paros de producción

Cuando logras gestionar de manera oportuna tus mantenimientos la probabilidad de daño repentino de un activo es menor, lo que conlleva a disminuir los paros totales o parciales en la empresa.

El objetivo es mirar el mantenimiento desde la prevención y no desde reacción para ser más eficientes y productivos.

3.Llamado a mecánico

Con una aplicación de mantenimiento como Vooc, tus colaboradores en maquina podrán realizar llamados desde su puesto de trabajo para reportar fallas mecánicas parciales o totales al área de mantenimiento, así, los tiempos de desplazamiento y respuesta serán menores.

4.Hoja de vida de los activos

La implementación de un sistema de mantenimiento involucra inicialmente la realización e identificación de cada uno de los activos de la empresa que requieran supervisión para garantizar su óptimo funcionamiento.

La realización de la hoja de vida es uno de los pasos más importantes a la hora de implementar un sistema de mantenimiento dentro de una empresa, debido a que con ella se determina rápidamente la salud de cada uno de los activos.

Cuando hablamos de realizar una hoja de vida de un activo nos referimos, a la recolección de la mayor cantidad de datos que se tengan sobre este. Ejemplo:

    • Modelo.
    • Año de compra.
    • Apariencia.
    • Reparaciones.
    • Repuestos.
    • Fallas repetitivas.
    • Características y especificaciones.

Con nuestro software de mantenimiento Vooc, el proceso para realizar la hoja de vida es muy sencillo, solo se debe ingresar al sistema toda la información que se tenga del activo y automáticamente se generará un código QR único que debe ser impreso y que servirá como identificación, permitiendo conocer rápidamente el historial técnico de cada activo.

5.Prolonga la vida de tus activos

Cuando se tiene conocimiento sobre el estado real de cada activo, se logran realizar proyecciones realistas de su vida útil y periodicidad de mantenimiento requerido para garantizar su buen funcionamiento.

Ten presente que, gestionar tus mantenimientos bajo un modelo de prevención y seguimiento de fallas concretas prologa considerablemente la vida de tus activos y mejora su funcionamiento. 

Robot de Mantenimiento

 

6.Información en tiempo real

Los datos recolectados por un software de mantenimiento son almacenados en tiempo real, lo que significa que podrás conocer en todo momento información respecto a la gestión del área de mantenimiento de la empresa.

Contar con esta información brinda herramientas para tomar decisiones oportunas basadas en datos que logren un impacto positivo para la planta de producción.

Además, dispondrás de indicadores KPI´S, con los que podrás realizar análisis profundos y específicos que permiten mejorar la eficacia y eficiencia de la planta

Ejemplo: con una gestión asertiva de un sistema de mantenimiento podrás identificar fácilmente el momento en el que un activo comienza a generar perdidas y debe ser reemplazado o reparado.

Si deseas conocer en que consisten los datos en tiempo real te invitamos a visitar nuestro blog 8 razones para contar con datos en tiempo real en una manufactura

7.Informes

Un sistema de mantenimiento genera informes con los cuales podrás establecer predicciones o generar acciones que lleven a mejorar el funcionamiento de la planta de producción.
Algunos de los informes que tendrás disponible son:

Frecuencia de averías sobre un mismo activo.
Tiempo tardado en cada mantenimiento.
Daños repetitivos.
Paros por fallas mecánicas.

8.Evita Reparaciones grandes

Cuando los activos están en constante vigilancia, las fallas se hacen evidentes rápidamente, permitiendo ejecutar acciones que logran evitar averías grandes e inesperadas para la empresa.

9.Aumenta los porcentajes de eficiencia y eficacia

Un sistema de mantenimiento no solo gestiona y evita la probabilidad de daños grandes en los activos, sino que, cuando estos se mantienen en optimas condiciones su funcionamiento es mucho más eficiente y constante, logrando que los procesos de deterioro se ralenticen.

10.Reduce los costos en mantenimiento

Es común que se perciba que el mantenimiento preventivo genere un costo elevado para las empresas, pero la realidad es que cuando, logras un sistema de mantenimiento basado en la prevención los daños son detectados oportunamente y la producción no sufre las consecuencias de una avería grande con la que se deba hacer un paro total o un reproceso de un lote.

11.Monitoreo de actividades de tus técnicos de mantenimiento

Con un software de mantenimiento podrás conocer con exactitud los tiempos productivos e improductivo de tu equipo técnico, con esta información tu cronograma de mantenimiento será mucho más preciso y efectivo.

12.Olvídate del papeleo

Con la digitalización del área de mantenimiento, tus técnicos tendrán toda la información que requieren a un clic de distancia, evitando el papeleo, los informes y formularios innecesarios que terminan en la basura o que se vuelven imposible de recuperar entre tanta información.

Los sistemas de mantenimiento se basan en datos en la nube, logrando gestionar toda la información de manera óptima y rápida.

Además, tus técnicos cuentan con la hoja de vida de cada activo lo que facilita su trabajo volviéndolos mucho más eficientes al conocer con exactitud el estado de salud de cada equipo a monitorear.

Consejos rápidos

    • La prevención siempre será tu mejor aliado en producción, cuando se gestiona el mantenimiento de una empresa de manera asertiva, la probabilidad de daños imprevistos disminuye considerablemente y la eficiencia tiende a mejorar.
    • Brindarle, a nuestros operarios herramientas en optimas condiciones para realizar su trabajo, aumenta la eficiencia, disminuye el estrés en las plantas de producción y mejora la apariencia y la calidad de los productos.
    • Un software de mantenimiento es una herramienta que permite administrar eficientemente tus activos, evitando averías grandes y reprocesos por fallas mecánicas, de ti depende su implementación exitosa.
    • Sin importar el tamaño de la empresa la gestión de los activos físicos debe ser una prioridad

Esperamos que estas 12 razones para implementar un sistema de mantenimiento hayan sido suficientes para que te comuniques con nosotros y conozcas en que consiste nuestro modelo de trabajo.

Recuerda, que tienes disponible un demo de 30 días.

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7 mitos de un sistema de control de piso para producción https://munkys.co/7-mitos-de-un-sistema-de-control-de-piso-para-produccion/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=7-mitos-de-un-sistema-de-control-de-piso-para-produccion Tue, 03 Aug 2021 16:50:24 +0000 https://www.munkys.co/?p=3246 The post 7 mitos de un sistema de control de piso para producción appeared first on Munkys.

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La industria de la moda se ha venido transformando de manera acelerada y drástica en los últimos años, haciendo un llamado a la digitalización y al cambio en el modo de operación de las empresas de manufactura. Por eso, hoy queremos desmitificar algunos paradigmas que se tienen con los sistemas de control de piso y brindarte información valiosa que seguro te ayudará a romper el hielo y atreverte a iniciar el cambio en tu empresa. Recuerda que lo mejor de los mitos es que son solo eso, creencias y suposiciones que aquí te ayudaremos a despejar. Conoce más de los mitos de un sistema mes y piérdele el miedo al cambio. 

 

mitos alrededor de un sistema de control de piso

 

1. Eficiencias altas = calidad baja

Es común que se crea que detrás de la promesa de subir porcentajes de eficiencia al implementar de un sistema de control de piso, se descuide la calidad. Pero la realidad es que, cuando se logra una adecuada implementación de este tipo de sistemas, la calidad también es monitoreada según los estándares definidos por cada empresa lo que hace que los porcentajes de eficacia también suban. El objetivo es obtener datos que ayuden a generar mejores estrategias para el manejo de tu planta de producción.

2. Requiere una inversión muy alta

Si bien un sistema de control de piso requiere una inversión, es fundamental pensar en los beneficios y el ahorro que veras reflejado a largo plazo. La digitalización es la manera de seguir siendo vigentes en el mercado. Nosotros como empresa de software, pero también como empresa de producción, somos conscientes de la rotación del personal es por esto, que con Sammu hemos implementado el cobro por usuarios registrados, pero también que sean activos durante el periodo de facturación. 

3. No arroja cálculos verdaderos

Un sistema de control de piso es creado bajo estándares de precisión para lograr entregar datos exactos sobre la salud de las empresas, muchas veces los cálculos que se usan en las plantas son obsoletos y no permiten evidenciar costos ocultos que un sistema de control de piso saca a la luz rápidamente. Por eso, es fundamental que los procesos de afianzamiento y capacitación al momento de decidir comenzar un proceso de digitalización sea muy consciente y constante. Recuerda, el éxito está en el manejo que se le dé a las herramientas entregadas y no en el software como tal

 

Frase 7 mitos alrededor de un Sistema de control de piso

 

4. No le encuentran valor al sistema

Para muchos, no es necesario cambiar el modo de operación de las empresas de producción, pero lo cierto es que, cada día la industria exige nuevos retos, mejores niveles de eficiencia y eficacia, mejores curvas de aprendizaje con lotes más pequeños y colaboradores polivalentes.

Cuando analizamos las empresas de producción, es muy común ver como las ganancias se ven afectadas por la falta de información, que permita tomar decisiones en el momento exacto en que se logra evidenciar un problema, es en esa capacidad de respuesta que radica la diferencia, un sistema de control de piso no tomará decisiones, pero si, brinda toda la información en tiempo real para que logres lotes más productivo, poniendo en evidencia no solo los problemas de los operarios, sino de cada uno de los puestos de trabajo involucrados hasta llegar a gerencia.

5. Si se cae el internet se pierden todos los datos

Una de las ventajas de un sistema de control de piso con bases de datos en tiempo real, es que, si llegan a haber fallas en el internet, el sistema sigue recolectando datos hasta que se reestablezca el servicio y se actualice la información, si deseas conocer mejor cómo funcionan estas bases de datos te invitamos a conocer nuestro blog 8 razones para contar con datos en tiempo real.

6. Es difícil de usar para los colaboradores

Un sistema de control de piso debe ser amigable y cumplir con ciertos estándares de usabilidad para garantizar una apropiación adecuada del sistema, a pesar de que para muchos el diseño de la interfaz no es un factor relevante, la realidad es que, de esto depende que los usuarios directos es decir los operarios puedan adaptarse más rápido y mejor.

En Sammu, nos sentimos orgullosos de ser una herramienta no solo funcional, sino que hemos trabajado para ser un sistema fácil e intuitivo.

Es de vital importancia entender que lo funcional y lo estético deben ir de la mano para garantizar mejores resultados.

7. Un sistema en la nube es inseguro

El almacenamiento de datos en internet puede generar desconfianza al ser considerado inseguro, pero la realidad es que la mayoría de las veces los problemas que se pueden presenciar en una empresa por seguridad de datos son causados por la falta de capacitación de los colaboradores.

Cuando se implementa un sistema de control de piso que tiene como objetivo recopilar y almacenar información en tiempo real, se cuenta con el respaldo de AWS o Google Cloud, que involucran un conjunto de recursos físicos como computadoras y unidades de disco duro y recursos virtuales para garantizar el almacenamiento y gestión de los datos con altos estándares de protección con el fin de salvaguardar la información en el tiempo.

En nuestras aplicaciones contamos como aliado para la gestión de datos a Google Cloud lo que nos permite garantizar altos estándares de seguridad de la información recopilada por nuestros softwares.

Si deseas conocer más o aun tienes dudas por resolver. No dudes en contactarnos nuestro equipo está listo para ayudarte y brindarte toda la asesoría que sea necesaria para que tomes la mejor decisión para tu empresa.

Recuerda que contamos con un demo de 30 días para que logres evidenciar lo que realmente significa contar con un sistema de control de piso en tu empresa de producción.

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8 razones para contar con datos en tiempo real en una manufactura https://munkys.co/8-razones-para-contar-con-datos-en-tiempo-real-en-una-manufactura/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=8-razones-para-contar-con-datos-en-tiempo-real-en-una-manufactura Fri, 23 Jul 2021 15:32:23 +0000 https://www.munkys.co/?p=3224 The post 8 razones para contar con datos en tiempo real en una manufactura appeared first on Munkys.

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La analítica ya no es una opción para las empresas, en especial cuando hablamos de plantas de producción donde cada minuto improductivo representa pérdidas, por esto, contar con datos en tiempo real que den cuenta de la salud de tu empresa se hace cada vez más imprescindible para garantizar estar a la altura de las demandas del mercado actual.

Hoy queremos ayudarte a descubrir esta herramienta que seguramente evitará que sigas postergando la transformación digital que tu planta de producción necesita.

¿Qué significa contar con datos en tiempo real?

Una base de datos en tiempo real es un sistema de base de datos que utiliza procesamiento en tiempo real para manejar cargas de trabajo cuyo estado cambia constantemente. Esto difiere de las bases de datos tradicionales que contienen datos persistentes, en su mayoría no afectados por el tiempo.

¿Qué diferencia hay entre una base de datos en tiempo real y una normal?

La diferencia radica en que las bases de datos en tiempo real logran recolectar y procesar la información de manera inmediata, conforme el dato es generado, permitiendo que el monitoreo de la empresa sea instantáneo y la capacidad de reacción ante cualquier problema sea rápido, ágil y eficiente.

En cambio, una base de datos normal requiere de actualizaciones o de carga de información para lograr obtener los datos. Lo que hace que no haya un monitoreo constante de las empresas, abriendo brechas para errores o problemas no detectados a tiempo.

Razones para contar con datos en tiempo real:

1. Datos disponibles en cualquier momento y lugar

Cuando tienes acceso a bases de datos en tiempo real, el almacenamiento de la información se actualiza instantáneamente en la nube, logrando que conozcas el estado de tu planta de producción desde cualquier lugar del mundo.

Para hacerlo, solo requieres una red de internet y un dispositivo móvil. Así, tu planta de producción estará a un clic de distancia.

2. Actualización de datos en tiempo real:

Las bases de datos en tiempo real sincronizan la información de cada operación recolectada de manera instantánea, logrando que tengas la capacidad de monitorear el estado de cada orden de producción en la medida en que se esta realizando.

3. Sincronización de datos sin conexión a internet

Esta es una de las ventajas más relevantes para las bases de datos en tiempo real.

La sincronización de datos permite garantizar que, si se presentan fallas en el servicio de internet dentro de la planta de producción, la base de datos sigue recolectando información y almacenándola, en el momento en que se restaure el servicio, los datos son cargados y la información de las ordenes de producción es actualizada, logrando que la planta no deba parar, y la información de cada operación y colaborador no se pierda, garantizando datos confiables para la elaboración de informes.

4. Espacio de almacenamiento ilimitado

El espacio de almacenamiento de datos en la nube es limitado solo por el presupuesto de la empresa o el proveedor del servidor. Lo que hace que en teoría las empresas pueden disponer de todo el espacio de almacenamiento que requieran para sus bases de datos. Es decir, que la información que se recolecta no se pierde y por ende puedes consultar datos pasados.

 

Datos y KPI graficados en tiempo real

 

5. Toma de decisiones oportunas

Con una base de datos en tiempo real y una gestión de la información adecuada, la toma de decisiones ante cualquier problema detectado será mucho más rápida y oportuna, brindando una ventaja competitiva para la empresa y sus colaboradores.

Además permiten procesar datos de operaciones y realizar modificaciones a las órdenes de producción según las necesidades que se vayan presentando, sin alterar la información recolectada.

6. Detección de problemas a tiempo

Cuando tienes acceso a datos e informes con KPI’s que brindan información de eficiencias, paros, reprocesos y demás variables indispensables a la hora de tener una empresa de producción, logras detectar los cuellos de botella de manera eficiente, logrando una reducción en los tiempos de reacción y un flujo de producción constante.

7. Reducción de costos ocultos

Muchas veces las plantas de producción pierden dinero sin conocer muy bien las causas, con las bases de datos en tiempo real, la identificación de esos costos ocultos es inminente.

Un sistema de control de piso como Sammu, realiza un monitoreo exhaustivo y detallado del comportamiento de cada uno de los colaboradores dentro de la planta de producción, logrando identificar fácilmente:

    • Los tiempos improductivos más comunes
    • Los paros por falta de trabajo
    • Ausentismos
    • Reprocesos

8. Disminución de tiempos improductivos

Muchos de los tiempos improductivos que se ven en las empresas de producción son evitables, y pasan desapercibidos. Cuando cuentas con bases de datos en tiempo real, logras no solo detectar aquellos improductivos repetitivos, sino que se comienzan a elaborar estrategias enfocadas a disminuirlos, generando un alza en los porcentajes de eficiencia de la planta de producción.

Las bases de datos en tiempo real son una herramienta versátil y accesible que cada vez coge más fuerza por su capacidad para lograr trazabilidad de información que lleva a acciones oportunas dentro de las empresas.

Cuando hablamos de plantas de producción donde lo que vendemos son minutos, contar con la posibilidad de monitorear nuestra empresa en todo momento para tomar acciones que permitan mejorar, se vuelve una prioridad.

Por eso, si deseas conocer a mayor profundidad como logramos que tu empresa sea más productiva, no dudes en escribirnos y solicitar tu demo de 30 días gratis.

Nuestro equipo estará feliz de conocerte y ayudarte a llevar tu planta de producción al siguiente nivel.

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¿Qué es un sistema de gestión de calidad para las plantas de producción? https://munkys.co/que-es-un-sistema-de-gestion-de-calidad-para-las-plantas-de-produccion/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=que-es-un-sistema-de-gestion-de-calidad-para-las-plantas-de-produccion Wed, 14 Jul 2021 17:33:26 +0000 https://www.munkys.co/?p=3207 The post ¿Qué es un sistema de gestión de calidad para las plantas de producción? appeared first on Munkys.

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Un sistema de gestión de calidad (SGC) o quality managment system (QMS) se define como un sistema formalizado que documenta los procesos, procedimientos y responsabilidades de cada colaborador para lograr las políticas y los objetivos de calidad que se proponen dentro de cada empresa.

El objetivo de un sistema de calidad es ayudar a coordinar y dirigir las actividades de una empresa para cumplir con los requerimientos de cada cliente, mejorando la eficiencia y eficacia de forma continua.

Hoy queremos explorar contigo la importancia y lo que realmente logra un sistema de gestión de calidad en las plantas de producción, en donde su adecuada implementación logra controlar las operaciones de calidad y construir una cadena de suministro segura, efectiva y ética.

¿Qué funcionalidad tiene un sistema de gestión de calidad en una planta de producción?

En las plantas de producción no solo se evidencian problemas para lograr cumplir con las metas de eficiencia para ser más rentables, también se ven a menudo devoluciones por fallas en el área de calidad que solo traen perdidas y reprocesos.

Queremos que te preguntes:

    • ¿Conoces cuál es el problema de calidad más recurrente en tu planta de producción?
    • ¿Cuentas con herramientas que logren registrar cada revisión en tiempo real?
      Puedes hacer devoluciones de piezas que no cumplen con los estándares de calidad según los criterios de tu cliente.
    • ¿Cuantos lotes te han devuelto por problemas de calidad en el último trimestre?

Si no logras tener este tipo de respuestas de manera rápida en tu planta de producción, te invitamos a seguir leyendo, probablemente, en los siguientes párrafos encontrarás una manera para gestionar el área de calidad de tu empresa. 

¿Qué logra un sistema de calidad?

Cuando se tiene un sistema de calidad eficaz y estable, se debe garantizar la elaboración de productos que cumplan con los estándares mínimos establecidos, fechas de entrega sin retrasos, y transparencia de datos en cada etapa de la producción.

Los sistemas de gestión de calidad logran optimizar y gestionar prácticas para mejorar la satisfacción tanto de los clientes como de la empresa, trayendo rentabilidad y sostenibilidad.

¿Que hacer para implementar un sistema calidad?

El primer paso para lograr que un sistema de calidad funcione es, analizar cada uno de nuestros clientes y establecer los objetivos individuales que se tienen. Así, se garantiza una calidad consistente según requerimientos específicas.

Dentro del plan de trabajo cuando se va a instalar un QMS, se toma en cuenta elementos como:

Tipos y regularidad de inspecciones de cada línea de producto.
Abastecimiento de materia prima.
Selección y auditoria de producto.
Planificación y preparación de entrega del producto según especificaciones.

 

Normativa ISO 9001 en un QMS

¿Mi empresa debe contar con sistema de gestión de calidad?

Es probable que en este momento te estés preguntando qué tan necesario es implementar en tu empresa un sistema de calidad, en especial, por qué el termino y lo que implica en sus principios puede parecer mucho para empresas medianas y pequeñas.

Lo cierto es, que es tan importante que actualmente se cuenta con una normativa ISO 9001:2015 que especifica las prácticas y requerimientos que deben cumplir estas herramientas para ser una solución efectiva para las empresas; y que además enfatiza en unos de sus párrafos que la gestión de la calidad está dirigida a organizaciones que:

Tengan la necesidad de demostrar su capacidad, para proporcionar constantemente productos y servicios que cumplan con los requisitos legales y reglamentarios aplicables del cliente, donde se tiene como objetivo mejorar la satisfacción del cliente a través de la aplicación de un QMS.

Hoy nos atrevemos a decir que, un sistema de calidad debe ser implementado por toda empresa que ofrezca un producto o servicio sin importar su tamaño industria o especialización.

Si al hecho de que todas las empresas de productos o servicios deben contar con sistema de calidad le sumamos que ahora vivimos en la era de la transformación digital donde cada día es más inevitable vincular las empresas a la tecnología, nos encontramos que las herramientas que nos ayuden a optimizar nuestro trabajo son esenciales para permanecer en el mercado.

Un QMS, cuenta con información de la nube, que potencian los beneficios de la herramienta y que han permitido que los sistemas de gestión de calidad cada vez sean más óptimos y logren apuntar a áreas específicas del proceso de fabricación.

Ten en cuenta que, las decisiones que se toman basadas en datos confiables y precisos, que son recopilados en cada paso de la cadena de suministros y que además son en tiempo real, son más acertadas.

En la actualidad y por todos los cambios que estamos viviendo en la manera de hacer las cosas, las empresas se han volcado a soluciones tecnológicas que brinden plataformas integrales y nosotros no somos ajenos a los requerimientos de la industria manufacturera, por eso, trabajamos para buscar soluciones globales, que permitan la integración de aplicaciones, logrando un mayor control sobre cada área de la empresa.

Dentro de nuestro portafolio de servicios encontrarás:

    • Sammu Producción: donde podrás conocer minuto a minuto el estado real de tu planta de producción.
    • Vooc Mantenimiento: que te ayuda a disminuir y prevenir daños de los activos.
    • Módulo de Calidad: que permite garantizar que tu producto salga de la empresa con los estándares requeridos por el cliente.

Como conclusión queremos que tengas en cuenta que cuando nos enfrentamos a procesos productivos siempre debemos enfocarnos en implementar acciones proactivas y evitar las reactivas, por eso, si manejamos las plantas de producción bajo una estrategia de prevención se lograrán mejores resultados, ahorrando costos y mejorando los indicadores de eficiencia y eficacia.

Es de vital importancia no solo contar con una herramienta que den a conocer el estado de la producción sino, que debemos procurar encontrar una solución integral donde cada uno de los frentes de la empresa logre ser monitoreado en tiempo real, arrojando datos que generen acciones rápidas y eficaces.

Si deseas conocer más sobre cómo mejorar los indicadores en tu planta de producción no dudes en escribirnos, nuestro equipo está listo para resolver tus dudas. Recuerda que contamos con un demo de 30 días gratis.

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